Настойчивость нашей семьи в органическом земледелии вознаграждается. Мы рады сообщить, что наше органическое оливковое масло первого холодного отжима ROGADA сертифицировано для здоровья.
В соответствии с Европейским регламентом 432/2012 (L 136 / 25.5..2012, стр. 26) Европейского органа по безопасности пищевых продуктов (EFSA: European Food & Safety Authority), Заявление о пользе для здоровья может содержать только оливковое масло, которое содержит не менее 250 мг полифенолов на 1 кг оливкового масла. Полифенолы оливкового масла помогают защитить липиды крови от окисления. Комплекс олеандра, олеазин и производные, содержащиеся в оливковом масле в вышеуказанной концентрации, обладают защитными свойствами для здоровьяи положительно влияют на профилактику сердечных приступов, лечение воспалений, а недавние исследования показали, что они защищают организм человека от болезнь Альцгеймера. Этот полезный результат достигается при ежедневном приеме 20 граммов оливкового масла.
