Η επιμονή της οικογένειας μας στη βιολογική καλλιέργεια ανταμείβεται. Με μεγάλη χαρά σας γνωστοποιούμε ότι το βιολογικό έξτρα παρθένο ελαιόλαδό μας ROGADA φέρει την πιστοποίηση ισχυρισμού υγείας.
Σύμφωνα με τον Ευρωπαϊκό Κανονισμό 432/2012 (L 136/25.5..2012 σελ. 26) της Ευρωπαϊκής Αρχής Ασφαλείας Τροφίμων (E.F.S.A :European Food & Safety Authority), τον Ισχυρισμό Υγείας -Health Claim, μπορεί να φέρει μόνο το ελαιόλαδο που περιέχει τουλάχιστον 250mg πολυφαινόλες ανά 1Kg ελαιολάδου. Οι πολυφαινόλες του ελαιολάδου συνεισφέρουν στην προστασία των λιπιδίων του αίματος από την οξείδωση. Το σύμπλεγμα ελαιοκανθάλης, ελαιασίνης και παραγώγων που βρίσκεται στο ελαιόλαδο με την παραπάνω συγκέντρωση, έχει προστατευτικές ιδιότητες για την υγεία και επιδρούν θετικά στην πρόληψη των καρδιακών επεισοδίων, στην αντιμετώπιση των φλεγμονών, ενώ πρόσφατες έρευνες έδειξαν ότι θωρακίζουν τον ανθρώπινο οργανισμό έναντι της νόσου του Αλτσχάιμερ. Το ωφέλιμο αυτό αποτέλεσμα αποκτάται από την ημερήσια πρόσληψη 20 γραμμαρίων ελαιολάδου.
